處在現在英語成為世界第一通行的語言及手機APP翻譯語言軟體的風行，對於是否有必要專程學習日語的疑問，在樂活社大首期開設「初級日語」的方若評老師告訴同學說: 學期別的國家人民的母語，基本上就是對該國的文化與人民尊重！就如同跟日本人講英語或日語的親切度來說必有相當的差異，是以學習日語必會是旅遊日本好玩、好住與好吃的最佳保障！

正因為日本是國人出國旅遊最多的選項，所以每學期樂活社大均會開設日語基礎的課程，校方希望從基礎日語地引領帶入而至期期課程地向高階發展而終能成就出具有會話或書寫能力的學習夥伴，也因為他們的步步進展而讓世界看到台灣的民眾提升不斷的外語能力!


於肩負著啟蒙日語基礎的責任，方若評老師在教導初級日語課程時分外注重實用性。有別一般傳統日語課程只是不斷死記單字或子母音的發音，方老師的教學分外注重於“學員到日本旅遊時，能用最簡單的問候語向日本人打招呼或購物｡反之，在台遇見日本人時，能用日本人的母語向他們打招呼，或能聽懂日本人問的簡單問題，如:公車站在哪裡?教學目標:1.學會寫日文平、片假名及拼讀日文單字。2.能用日語簡單自我介紹。3.學會唱兩首完整的日語歌。4.提升學員學習日語的興趣。”所以在一開始授課，芳老師便展現活波親切的教學面，無怪乎這一期雖是新老師教學，卻能更讓四十多位的學員盎然興致地學