“以前只吃過台灣的章魚小丸子就覺得味道已經很不錯，沒想到這學期上方若評老師的初級日語班，在期末的上課吃到老師教做的道地日本口味的章魚小丸子才真的感受到不一樣的滋味！”日語初級班的大哥同學津津樂道說!


“當學期進入尾聲，上課更是要輕鬆快樂”所以方若評老師在教完課程進度後，再次情商日籍的好友情商客座，帶來了必備的工具後正式教導同學做出純日口味的章魚小丸子!因為所有的同學都只吃過而沒做過，所以大家在老師教導後就興致盎然地做了起來再聽著日本老師解釋的日本飲食風俗，就這加深了日本文化與飲食的印象!

因為上課活潑帶動且著重生活應用，所以方老師首次在樂活社大上課後即開啟大家樂趣且活化學習的一面。所以到了學期末同學們不只匯了五十音與簡單的會話，更能了解日本文化生活所產生不同應對的話語而能在她日到日本遊玩時有著更多的應對自信!